자료실

뒤로가기
제목

울릉도 유망 특산 산야초 중의 하나인 섬초롱 소개

작성자 산채원 촌장(ip:)

작성일 2012-02-11 13:34:04

조회 1017

평점 0점  

추천 추천하기

내용

이번에는 울릉도 특산 산야초 중의 하나인 섬초롱에 대해 소개를 드리고자

합니다.

이 섬초롱은 특징산기슭이나 풀밭에서 자라는 초롱꽃과의 여러해살이풀로

30~100cm까지 자랍니다.

잎은 잎자루가 있는 계란 모양의 하트모양으로 위로 올라가 자라면서 긴타원

형으로 되며, 6~8월에는 종 모양의 연분홍꽃이 가지와 원줄기에서 밑을 향해

피는데 이는 흰모사대라 부릅니다.

초롱이라는 이름은 "청사초롱"과 같이 생겨서 나온 이름일까요?

육지에서 자생하는 초롱꽃과 약간 다른 울릉도 섬초롱의 뿌리는 약간 굵고

육질이며 여러 가닥으로 갈라져 자랍니다. 섬모시대, 모시나물, 모시때, 모시대,

게로기 등으로 불리기도 합니다.


연한 잎과 줄기를 따서 쌈채로 이용하고, 생잎은 무침, 튀김에 이용됩니다. 

물론, 데친 후 무쳐서 먹기도 합니다. 뿌리는 육질이어서 쌉쌀한데 도라지나

더덕처럼 무침, 구이, 볶음요리에 이용됩니다.


민간에서는 예로부터 기관지염과 천식에 효능을 보고자 섬초롱 뿌리 3과

흑설탕 1의 비율로 하여 술을 담가 마시기도 했답니다.


몇년 전에 농진청에서 발표한 고부가 산야초 7가지를 소개했는데, 잔대, 당귀

등과 같이 이 섬초롱을 같이 소개되기도 했습니다.

앞으로, 이 섬초롱은 산나물 이외에도 꽃이 이뻐서  경관용으로도 아주 훌륭한

산야초 부각되지 않을까 하는 생각입니다.

첨부파일 울릉도.jpg , 울릉도~2.JPG

비밀번호
수정

비밀번호 입력후 수정 혹은 삭제해주세요.

댓글목록

  • 작성자 이일선

    작성일 2012-04-18 17:53:43

    평점 0점  

    스팸글 넘넘 이뻐용>< 가로등 같아요ㅎ
댓글 수정

이름

비밀번호

내용

/ byte

수정 취소
비밀번호
확인 취소
댓글 입력

이름

비밀번호

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

내용

/ byte

평점

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.


FOLLOW US

팔로어에게만 공유되는 특별한 할인, 쿠폰, 이벤트 소식을 놓치지 마세요!

페이스북 블로그